El Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) aprobó la exportación del aguacate variedad Hass de Jalisco para su exportación que se había retrasado durante varios meses por temas de seguridad.
De acuerdo con el Gobierno del Estado se espera que las primeras exportaciones se realicen a finales de julio.
Fue en diciembre de 2021 cuando el Departamento de Agricultura de Estados Unidos autorizó a Jalisco a exportar aguacate Haas a la unión americana, pero tras una serie de obstáculos no se podía exportar.
Sin embargo todos los huertos fueron sujetos a revisión previa por parte de esa dependencia como un primer filtro y por el USDA en segunda instancia, pero las revisiones se pospusieron.
Jalisco tiene 15 municipios declarados como libres de barrenadores (uno de los principales requerimientos para exportar a EUA), lo que equivale a 22 mil 107 hectáreas de aguacate, de casi 3 mil productores, que corresponden a 3,663 huertos, según datos de Senasica.
El estado cuenta con 26 empacadoras que tienen la infraestructura necesaria para realizar los envíos que exige el gobierno estadounidense.
La notificación sobre la conclusión y certificación de las 8 mil hectáreas de aguacate en más de 600 huertos fue envida el lunes 11 de julio a la titular de la Secretaría de Agricultura de Jalisco, Ana Lucía Camacho Sevilla, así como al titular de la Secretaría de Agricultura del gobierno federal, Víctor Villanueva Arámbula y al presidente de la Asociación de Productores Exportadores de Aguacate de Jalisco, APEAJAL.
La titular de la secretaría estatal resaltó que con esta noticia se concretará la exportación del aguacate de Jalisco al mercado norteamericano, tras 10 años de espera “será valioso el trabajo de acompañamiento que se haga a partir de la Agencia de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria del Estado de Jalisco (ASICA). Hemos platicado con el doctor Javier Trujillo Arriaga (contraparte del Gobierno Federal), para ver la participación que la ASICA tendrá, como un ente regulador que nos permita garantizar que el aguacate y la industria, tengan un crecimiento ordenado, en términos no sólo de sustentabilidad, sino también de mantener un plan de trabajo abierto. Para el campo de Jalisco vienen buenas noticias”.
De acuerdo con el Servicio de Inspección de Sanidad Animal y Vegetal de los Estados Unidos del Departamento de Agricultura de esa nación (USDA-APHIS, por sus siglas en inglés), se ha aprobado la exportación del fruto de Jalisco, así como de Michoacán, el cual puede ser enviado a cualquier puerto continental de los Estados Unidos, Hawaii y Puerto Rico.
El producto estará sujeto a una revisión ordinaria y debe de ir acompañado de los permisos sanitarios correspondientes, precisa el documento.
A principios de este mes (el 2 de julio pasado) los inspectores sanitarios de los Estados Unidos terminaron la inspección y certificación de los huertos, que quedaron debidamente autorizados para cosechar el fruto y remitirlo a los Estados Unidos.
Los aguacateros jaliscienses están preparados para exportar inicialmente de tres a cinco mil toneladas semanales de aguacate Hass a Estados Unidos, cuya demanda es de alrededor de 16 mil toneladas, según indicaron representantes de la Asociación de Productores Exportadores de Aguacate de Jalisco A.C., (APEAJAL).
De acuerdo con la Secretaría de Agricultura del gobierno federal Jalisco exporta más de 113 mil toneladas anuales del fruto a 30 países, entre ellos, Canadá, Japón, España, Emiratos Árabes Unidos, Rusia, Bélgica, Países Bajos, Francia, Reino Unido, Hong Kong, Arabia Saudita, Uruguay, Portugal y Alemania.
Claves
El sector de Jalisco cuenta también con 11 empacadoras que cumplen los requisitos para exportar al país vecino del norte.
En Jalisco hay 15 municipios libres de plagas conocidas como barrenadores del hueso y las ramas del aguacate.
El crecimiento de la producción y exportación de aguacate en México ha sido exponencial, pues en 1994 se comercializaban en Estados Unidos seis mil toneladas y, en 2021, los productores michoacanos exportaron más de un millón 83 mil toneladas. En 25 años, la producción nacional de aguacate se triplicó, al pasar de 79 mil toneladas a 2.4 millones en 2021, y en la actualidad, 87% de la superficie sembrada de este producto en el territorio.
De acuerdo con el Servicio de Inspección de Sanidad Animal y Vegetal de los Estados Unidos del Departamento de Agricultura de esa nación (USDA-APHIS, por sus siglas en inglés), se ha aprobado la exportación del fruto de Jalisco, así como de Michoacán, el cual puede ser enviado a cualquier puerto continental de los Estados Unidos, Hawaii y Puerto Rico.
